Японская диета

Японская диета рассчитана на 13 дней. Авторы диеты обязываются, что за это время обмен веществ преобразуется на иной ритм труда и стойкий эффект от использования японской диеты сохраняется минимум на 2-3 года без каких-либо дальнейших стараний. Верить ли этим словам – решайте сами. Итак, что же представляет собой японская диета?

Важные условия использования этой диеты: в течение 13 дней нельзя употреблять сахар, соль, алкоголь, мучные и кондитерские изделия. Между приемами пищи разрешается без ограничений выпивать минеральную или кипяченую воду. Японскую диету надлежит употреблять точно, не изменяя последовательности, т.к. только в этом случае совершается изменение обмена веществ.

День 1

С утра: черный кофе

На обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.

Вечером: рыба жаренная или вареная

День 2

С утра: черный кофе, сухарик

На обед: рыба жаренная или вареная, салат из овощей, капусты с растительным маслом.

Вечером: 100 грамм вареной говядины, стакан кефира.

День 3

С утра: черный кофе, сухарик.

На обед: 1 крупный жареный кабачок в растительном масле

Вечером: 2 яйца в крутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительном маслом.

День 4

С утра: черный кофе.

На обед: 1 сырое яйцо, 3 крупных вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра.

Вечером: фрукты.

День 5

С утра: свежая морковь с соком лимона.

На обед: рыба жареная или вареная, стаканчик томатного сока.

Вечером: фрукты.

День 6

С утра: черный кофе

На обед: 0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.

Вечером: 2 яйца в крутую, стакан свежей моркови с растительным маслом.

День 7

С утра: чай

На обед: 200 гр. вареной говядины, фрукты.

Вечером: что желаете из ужинов, кроме 3-го дня (можно вареных крабов)

День 8

С утра: черный кофе.

На обед: 0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.

Вечером: 2 яйца вкрутую, стакан свежей морковки с растительным маслом.

День 9

С утра: сырая морковка с соком лимона.

На обед: большая жареная или вареная рыба, стаканчик томатного сока

Вечером: фрукты.

День 10

С утра: черный кофе.

На обед: одно сырое яйцо, три больших вареных морковки с растительным маслом, 15 гр. твердого сыра.

Вечером: фрукты.

День 11

С утра: черный кофе, сухарик.

На обед: одно большой жареный кабачок в растительном масле.

Вечером: два яйца вкрутую, 200 гр. вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

День 12

С утра: черный кофе, сухарик

На обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с растительным маслом

Вечером: 100 гр. вареной говядины, стакан кефира.

День 13

С утра: черный кофе.

На обед: два яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стаканчик томатного сока.

Вечером: рыба жареная или вареная

Надо подметить, что изображенная японская диета имеет мало общего с обычным питанием японцев. Япония – страна, сориентированная на море и морепродукты. Обилие гор (ими занято более 75% всей территории Японии), окутанных сетью бурных порожистых рек и вечнозелеными лесами, сохраняет для развития сельского хозяйства лишь маленькие полоски вдоль побережья и малочисленные годные для возделывания участки на склонах гор. Потому земледелие в Японии не получило значительного развития – главной культурой является рис, кроме этого, взращивают пшеницу, ячмень, соевые бобы и другие злаки.

Еще менее в Японии развито животноводство – нет щедрых пастбищ – поэтому мясо и молочные продукты получили распространение лишь в последние годы, да и то их удельный вес в питании японцев крайне скромен. Правда, хорошо распространены цитрусовые (мандарины и апельсины) бананы, яблоки, груши, персики, вишня (знаменитая сакура) – как-никак, субтропический климат, а он весьма способствует бурному росту фруктовых деревьев и кустарников.

По свидетельствам самих японцев, обычная (традиционная) японская диета выглядит примерно так:

300-400 грамм риса,

150-240 г фруктов,

около 270 г овощей,

60 г бобов,

120 г рыбы,

100 г молока,

не более одного яйца,

2 чайных ложки сахара.

Мужчины иногда выпивают 300-400 г пива в день.

Даже самая рядовая японская трапеза (обед или ужин) может содержать в себе от 5 до 20 блюд, к тому же самых различных и в самых причудливых совмещениях. Таким образом, японская культура приготовления еды ничего общего не имеет с популярными нынче идеями мистера Шелтона о раздельном употреблении пищевых продуктов.

А модная ныне японская диета включает относительно большое содержание жира (до 60% от общей калорийности суточного рациона) и белка и малое число углеводов – в отдельные дни менее 15 грамм в сутки(!), а также очень малое содержание почти всех основных микроэлементов (калия, магния, кальция, железа) и отдельных витаминов (в частности, витаминов С и Е, фолиевой кислоты и др.) Значительное место в диете уделяется употреблению черного кофе (что, кстати, сразу же резко ограничивает рекомендации к безопасному использованию диеты). Диета низкокалорийная, в отдельные дни калорийность диеты уменьшается до 700 ккал.

Обычное питание японцев можно назвать как низкокалорийное, порядка 1600-1800 ккал, причем значительная часть калорий (около 60%) поступает за счет углеводов, включает небольшое количество жиров, главным образом растительного происхождения, довольно большое число витаминов группы В и витамин С, а также железа и фосфора.

Хочется заметить, что , занятия спортом, фитнесом, йогой, пилатес, да даже утренняя или вечерняя ходьба, способствуют не только снижению веса, а и продление вашей жизни.

Найдите время для себя, ведь фитнес клубы предлагают много программ для похудения, также, узнайте больше о методах ведущего диетолога Маргариты Королёвой. Маргарита Королёва написала книги о правильном питании, о философии питании.

Найдите для себя время, и поставьте перед собой цель, и вы её достигните.

P/S
Надеемся, что Вам будет интересно узнать про Новогоднее застолье и что такое булимия, как правильно выбрать продукты и как быстро похудеть, при этом причины появления лишние килограммы. Про услуги диетолога, кто такой Роберт Аткинс и Мишель Монтиньяк, диета Ларисы Долиной и знаменитый диетолог Маргарита Королёва ….. Много видов диет, такие как диета по группе крови, японская диета и интересная лунная диета, в наше время.